Pendant un séjour à Etretat, pourquoi ne pas tenter une expérience conviviale et sensorielle ? Au Clos Delamare, nous avons eu la chance de participer à une dégustation orchestrée par un sommelier talentueux, Arthur Briand. Nous sommes tombés sous le charme de son approche chaleureuse et pédagogique.

Derrière la Pompetterie : un sommelier qui sait lire ses clients tout autant que ses vins

Arthur Briand est sommelier ; il est aussi un formidable ambassadeur du monde viticole. Fort d’une riche expérience internationale, il collabore aujourd’hui avec des vignerons dont les vins se retrouvent sur les tables étoilées comme avec de petits producteurs confidentiels dont il sait dénicher les trésors. Ainsi, lors de notre dégustation, nous avons découvert des vins singuliers comme un pétillant naturel de la Loire ou encore un original vin orange d’Alsace. De belles surprises !

Une pédagogie accessible et passionnante

Arthur Briand sait captiver son auditoire. Avec enthousiasme et simplicité, il nous a dévoilé les subtilités des vins dégustés. Savez-vous pourquoi carafer un vin blanc peut parfois être plus important qu’un rouge ? Ou qu’on peut élever un vin blanc comme un rouge pour lui donner des tanins ? Mais au-delà de ses connaissances techniques, c’est son approche humaine qui a fait pour nous toute la différence. Et l’on a adoré toute la théâtralité associée à la dégustation : on se sent complice d’un fin connaisseur, comme si nous étions, nous aussi, des experts ès vins ! Théâtralité, mais aussi humilité : c’est sans se prendre au sérieux qu’Arthur nous guide dans notre découverte (pour preuve, son compte Insta : https://www.instagram.com/la_pompetterie_vins/)

Une dégustation sur mesure au Clos Delamare ou à Etretat

Si vous souhaitez à votre tour vivre cette expérience, savoir pourquoi on conserve les bouteilles couchées et comment on distingue un bon vin d’un mauvais, vous pouvez le contacter pour vous rendre chez lui. Mais il peut aussi se déplacer directement à La Moussette ou à La Clozette pour organiser une dégustation dans le confort de nos gîtes. Imaginez-vous : dehors, sur la terrasse, ou à l’intérieur, autour d’une belle table de ferme ; vous dégustez des vins bons et atypiques, tout en échangeant avec un expert passionné...

Vous ne voulez pas de leçons, seulement de bons vins ? ça aussi, c’est possible 😊 Il livre du vin à domicile et c’est bien confortable !

Informations pratiques

Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, Arthur propose plusieurs formules pour répondre à tous les niveaux :

• Amateur : pour ceux qui souhaitent découvrir les bases du vin.

• Confirmé : pour approfondir vos connaissances.

• Expert : pour les passionnés qui veulent explorer des vins rares et complexes.

Pour réserver votre atelier de dégustation ou offrir cette expérience en cadeau, pour commander du vin dans les gîtes, contactez directement Arthur Briand :

• Téléphone : 06 47 22 29 72

• Email : [email protected]

• Site web : www.la-pompetterie.fr